Более 300 килограммов просрочки и продуктов без маркировки и документов выявили на гродненских рынках за 3 месяца

• 3671
• 26 августа 2021, 06:37
• рынокздоровьепроблемыГродно

За три месяца лета специалисты зонального центра гигиены и эпидемиологии проверили 6 городских рынков на соблюдение условий реализации продукции, рассказывает «Гродно Плюс».

Летний сезон для продавцов рынков едва ли не самый любимый. И оно не удивительно. Поставки товаров налажены лучше, а это позволяет предлагать широкий ассортимент на любой вкус. Да и самим покупателям погода благоволит чаще выбираться за покупками. Однако проблемы в реализации товаров всё же иногда появляются. Поэтому важно регулярно контролировать как продавцов, так и их продукцию.

Специалисты зонального центра гигиены и эпидемиологии за 3 летних месяца проверили 6 городских рынков на соблюдение условий реализации товаров.

Надзорные мероприятия проводят регулярно. А летом за рынками следят ещё пристальнее. Отметим, что за 8 месяцев 2021 года в Гродно изъяли из обращения более тонны пищевой рыночной продукции. А летние проверки показали, что лицам, реализующим товары, ещё есть над чем работать.

— Самым распространённым нарушением было неиспользование, либо неправильное использование продавцами, которые обслуживали посетителей средств защиты органов дыхания – масок. По результатам надзорных мероприятий запрещена реализация более 300 килограммов продукции с истёкшим сроком годности без маркировки и без документов. 4 отвественных должностных лица рынков привлечено к административной ответственности, - говорит Татьяна Хартанович, завотделением Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии.

Продукты питания прежде чем попасть на прилавок, проходят ряд проверок на качество и наличие сопроводительных документов. Часто товары подпадают под разряд скоропортящихся или требующих особого температурного режима. Все эти факторы должны подтверждаться необходимой документацией. Проще говоря, товар не покинет пределы транспорта, который его доставил, пока не пройдёт соответствующие контрольные мероприятия. Далее, уже во время продажи, за реализацией товара следят контролёры.

— Администрация центрального рынка проводит ежедневный конроль совместно с ветеринарной службой по допуску товаров, продуктов питания для реализации как на торговых местах, так и на торговых объектах на рынке. В принципе мы с продавцами сами заинтересованы в том, чтобы покупатель купил качественный продукт и завтра вернулся опять за ним же. В случае выявления каких-то нюансов составляются рекомендации и в принципе они выполняются как продавцом, так и нашей службой отслеживается, что происходит дальше в этой группой товаров, - утверждает Андрей Заневский, директор Центрального рынка.

Также администрация Центрального рынка уверяет, что в случае если покупатель приобрёл некачественный товар, он может потребовать свои деньги назад, либо обменять его на другой. В этом случае будет назначена отдельная проверка товаров, которые реализует продавец и вынесены предписания по устранению нарушений. Впрочем, горожане в большинстве случаев остаются довольны своими покупками.

Для того, чтобы не попасться на удочку недобросовестных продавцов, покупателю следует тщательно изучать товар перед его покупкой, не бояться задавать вопросы продавцу о том, когда товар поступил на прилавок и при каких условиях хранился. Всё это нужно для того, что бы процесс купли-продажи был максимально прозрачным и выгодным как для продавца, так и для потребителя.