• Конусная пицца, трдельники и грог: что еще предлагает Зімовы Фэст в Гродно

    Конусная пицца, трдельники и грог: что еще предлагает Зімовы Фэст в Гродно
    Фото: zimmes.by

    Новогодние праздники стоят на пороге, а значит, самое время посетить Зімовы Фэст в центре Гродно. Здесь можно окунуться в атмосферу настоящей сказки и отведать необычные блюда на большом рождественском фуд-корте.

    А чтобы вы точно не прошли мимо самых интересных, zimmes.by собрал ТОП-блюд и напитков, которые точно не оставят вас равнодушными. Итак, что предлагает гродненский Зімовы Фэст.

    1. Чешские трдельники с необыкновенными начинками

    Народное гулянье или ярмарка в странах Европы немыслимы без лотков с ароматными, сладкими сдобными трубочками под названием трдельники. Это национальное чешское блюдо подают к рождественскому столу, в Сочельник, а пекут на открытом огне, на цилиндрических вертелах из дерева или металла.

    Зімовы Фэст Полоски дрожжевого теста наматывают на вертел по спирали и выпекают до румяной корочки. На Зімовым Фэсце трдельники можно найти в специальном фуд-траке, с разными начинками (сладкими: корица, малина, кокос, мак) и добавками по желанию в виде кремов: от шоколада до крем-чиза. Также есть трдельники с ветчиной и сыром сулугуни.

    Кто готовит: фуд-трак с приветливой Агнешкой Trdlo House.

    Цена (зависит от размера и добавок): М – от 3,5 руб, L – от 4,5 руб.

    2. Конусная пицца

    Cono Pizza – новый взгляд на традиционную итальянскую пиццу, которая станет идеальным перекусом на Зімовым Фэсте в морозную погоду. Её удобно есть на ходу, и начинки в ней гораздо больше, чем в классической. Кроме того, Cono Pizza не обожжет вам пальцы, не оставит крошек, начинка долго сохраняется горячей.

    Зімовы Фэст

    В фуд-траке “Пан-Картофан” вы найдете пиццу в стаканчике на любой вкус с фирменными соусами и мягким сыром моцарелла: веган, карбонара, пепперони, барбекина, грибная и самая сытная – молодежная.

    Кто готовит: Пан Картофан.

    Цена: 6 руб.

    3. Кюфта и гутабы

    Восток, как известно, дело тонкое, и кухня у него такая же: отменные специи и необычные для нас сочетания. Блюдо под интересным названием кюфта и традиционные азербайджанские гутабы предлагают попробовать посетителям на рождественской ярмарке.

    Зімовы Фэст Кюфта по-турецки – мясные тефтельки, которые популярны в странах Ближнего Востока и как домашняя еда, и как стрит-фуд. Рецептов кюфты множество, а на Зімовым Фэсце в красном фургончике Baku Doner профессиональные кулинары выбрали идеальную подачу этого блюда: к сочным тефтелям предлагается целый сет из свежих овощей, вкуснейшего риса и отменных авторских соусов. Полезно и сытно.

    Гутаб – тонкий теплый “пирожок” азербайджанской кухни в форме полумесяца из пресного теста с разной начинкой по невероятно сказочной цене: с мясом для любителей сытно покушать, а также с зеленью и специями для вегетарианцев.

    Кто готовит: Baku Doner.

    Цена: кюфта – 8,50 руб и гутабы: 1,50 руб.

    4. Грузинский шашлык и шампиньоны на мангале

    Если вы не едете в Грузию – она уже приехала в Гродно. Блюда в самых изысканных маринадах готовят настоящие грузины в “Старом Тбилиси” на мангале в центре Гродно с необыкновенным грузинским радушием и вкуснейшим соусом сацебели.

    Зімовы Фэст

    Кто готовит: Рафаэл в “Старом Тбилиси”.

    Цена: шашлык свиной и куриный (100 гр) – от 4 руб, шампиньоны на мангале (100 гр) – 4 руб.

    5. Теплый стартер-гриль

    Интересное и вкусное блюдо готовит ярко-желтый фуд-трак на Зімовым Фэсце. Если хочется чего-то новенького на быстрый, но сытный перекус – возьмите теплый мясной стартер-гриль из лаваша с курицей, томатами, соусом и специями. Есть и сладкая версия – с греческим йогуртом, клубничным топингом и ананасом.

    Зімовы Фэст

    Кто готовит: Яркий фуд-трак #Может быть.

    Цена: 3 руб.

    6. Огурцы на бурбоне и картофель по-техасски

    Если вы долго гуляете по Зімовому Фэсту на свежем морозном воздухе и нужно плотно и вкусно перекусить – вам в “Пятницу”. Тут можно самостоятельно собрать сытный сет, который не оставит равнодушными ваши вкусовые рецепторы. Маринованные огурчики в неповторимом рассоле на бурбоне вместе с техасским картофелем, к которому прилагается сочное рваное мясо, приготовленное в специальном техасском смокере, будет сказочным наслаждением в зимний денек.

    Зімовы Фэст

    Кто готовит: BBQ бар “Пятница”.

    Цена: картофель по-техасски – 8 руб, огурцы на бурбоне (100 г) – 2 руб.

    7. Согревающие напитки в Зимнем коктейльном баре

    На большом разнообразном фуд-корте работает отдельный бар от компании Pernod Ricard Minsk. Тут профессиональные бармены готовят рождественские коктейли по авторским рецептам, созданным специально для Зімовага Фэста. Сочетание известных напитков с пряными травами, горячим чаем, цитрусами и медом составит альтернативу привычному рождественскому глинтвейну.

    Зімовы Фэст А еще в зимнем баре раздают подарки. Достаточно отведать три разных коктейля, и вам выдадут праздничный сюрприз на выбор: набор для пунша, рождественскую свечу Ararat или носочки.


    Формат Зімовага Фэста в стиле европейских рождественских ярмарок впервые был предложен городу в прошлом году.

    Зімовы Фэст в Гродно продлится до 9 января 2022.

    Где: площадь Советская.

    Когда: с 10 декабря 2021 по 9 января 2022.

    Будни: 15:00 – 23:00.

    Выходные и праздничные дни: 13:00 – 23:00.


    Читайте по теме:


    Комментирование записи закрыто!

  • Специалисты отмечают, что ношение масок, соблюдение дистанции, ограничение посещений массовых мероприятий является хорошей профилактикой не только против коронавируса, но и против гриппа.

    Застрявшие на белорусско-польской границе мигранты продолжают верить, что Европа откроет им путь в Германию, возвращаться на родину они не хотят.

    Предполагаемая причина возгорания - неосторожное обращение с огнем при курении мужчины.

    В Гродно и районе против коронавируса первым компонентом уже привиты более 57% населения. Полный курс вакцинации завершили более 51% гродненцев.

    В Волковыске произошло тройное ДТП с участием двух грузовиков, в котором водителю легковушки удалось избежать серьезных травм.

    Несколько сотен гродненцев побывали на Юбилейном озере, чтобы окунуться в иордань, согреться чаем, солдатской кашей и отметить православный праздник.

    Белорусские власти хоть и сократили число категорий социально значимых товаров, однако цены на них по-прежнему продолжат контролировать.

    Все новости