Помните, мальчика из Гродно с редким диагнозом, который мечтает стать поваром? Гродненский суши-бар провёл для него мастер-класс

На прошлой неделе мы рассказали историю о 12-летнем мальчике из Гродно. Ярослав родился с очень редкой болезнью. В Беларуси на тот момент он был единственным ребёнком с такой патологией лица.

В марте этого года Ярославу сделали уникальную для страны операцию. Мы дождались возвращения маленького гродненца домой и встретились с ним. Не будем пересказывать вам сюжет этой встречи – всё это можно прочитать вот здесь.

В этом материале мы расскажем вам, как буквально на днях исполнилась маленькая мечта этого мужественного и невероятно сильного мальчишки.

После статьи мы получили большое количество сообщений в поддержку Ярослава и его семьи. Гродненцы восхищались мудростью мамы и открытостью её сына. А один из гродненских суши-баров предложил провести мастер-класс по приготовлению пиццы и роллов для мальчишки. Ведь тот признался, что мечтает быть шеф-поваром.

«Всю команду тронула мечта сильного и смелого парня стать поваром. Даже не сомневаемся, что через несколько лет у нас появится крутой и сильный конкурент в общепите Гродно, а пока мы бы очень хотели провести для юного шеф-повара мастер-класс по приготовлению пиццы и роллов!» - написали нам представители «GrandFood».

Это предложение Ярослав принял на «ура»! Научиться делать суши и готовить настоящую пиццу у профессионалов – мечта многих.

И уже в это воскресение владелец суши-бара «GrandFood» Евгений Горбачевский лично учил Ярослава премудростям кухни.

12-летний гродненец узнал лайфхаки и личные секреты шеф-повара (о которых мы, конечно, говорить не будем – на то они ведь и секреты), приготовил пиццу, сделал несколько вариантов роллов. Ярик профессионально раскатывал тесто, сам подбирал ингредиенты для пиццы, ловко заворачивал креветки в листы нори.

Задавал много вопросов шеф-повару и получал на всё ответы.

А потом с гордостью угощал всем этим свою маму.

— Попробуйте и вы мою пиццу, пожалуйста! – предложил нам Ярик.

Отказываться от такого мы, конечно, не стали. С аппетитом съели кусочек итальянской лепёшки и сказали Ярославу, что это лучшее, что мы когда-то пробовали. Глаза мальчишки загорелись ещё больше. И мы подумали, как это важно, когда твои мечты исполняются.

— Когда тебе исполнится 14 лет, обязательно возьму тебя к себе помощником повара! – сказал Ярославу на прощание Евгений Горбачевский и крепко пожал ему руку.