В «Санте» в Гродно появились плоские круассаны. Что за они и сколько стоят
В торговой сети «Санта» начали выпекать плоские круассаны под названием «крунж».
Кондитеры «Санты» разработали свою технологию приготовления крунжа (krunge) – популярного корейского снека. Название произошло от сочетания слов «круассан» и «нурунджи» (корейский снэк). «Плоские круассаны» привлекают внимание не только формой, но и ярким оформлением – на них наносят разные виды глазури, шоколадные пасты и посыпки.
В магазинах «Санта» уже выпекают два вида плоских круассанов – с шоколадной глазурью и ореховой крошкой («Крунж арахисовый») и ванильной глазурью и шоколадной крошкой («Крунж шоко»). Отличает их хрустящая корочка и плотная структура, которая не крошится, в отличие от французского круассана, и больше напоминает слоеный снэк. Стоит 2 рубля 99 копеек.
Плоские круассаны выпекают в гродненских супермаркетах «Санта» на Огинского, 2 и БЛК, 44-2.