В центре Гродно прошёл рейд по незаконной торговле «с бордюра»
Сотрудники гродненской санстанции, ЖЭС и милиции проверили район автовокзала на предмет незаконной продажи товаров.
Рейды на улицах Полиграфистов, Антонова и проспекту Космонавтов проходят часто. Это места оживлённой торговли. Приобрести можно всё: от цветов до закаток, но разрешения на торговлю у продавцов зачастую нет, рассказывает «Гродно Плюс».
Внимание таким точкам уделяют не просто так: продукция не проверена, а значит, за её качество никто не отвечает. А если речь идёт о продуктах питания, то это может быть небезопасно. Особенно это касается продуктов животного происхождения: мяса, молока, яиц, консервированных изделий и свежих овощей. На стихийном торговом месте, рассказывают эпидемиологи, у продавцов просто нет возможности соблюдать все правила хранения товара и личной гигиены.
— Продукты питания, приобретённые на улице, могут также стать причиной возникновения пищевых отравлений. Например, в вяленом мясе, в вяленой рыбе, консервах домашнего приготовления, грибных, мясных, может находиться Ботулотоксин. При употреблении продуктов таких может возникнуть ботулизм. Это пищевое отравление, которое нередко может закончиться летальным исходом. В плодоовощной продукции могут содержаться нитраты в концентрации, превышающей гигиенический норматив, - уверяет Татьяна Хартанович, завотделением гигиены питания Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии.
Продажа плодоовощной продукции вдоль дорог представляет опасность ещё и в части загрязнения солями тяжёлых металлов, а также химическими веществами выхлопных газов. При этом излишки овощей, которые выращены на приусадебных участках, а также изготовленные в домашних условиях хлебобулочные и кондитерские изделия, могут реализовываться в установленных для этого местах: на рынках или в торговых зонах. Для этого нужно получить соответствующее разрешение.
Во время рейда с телеканалом, правонарушение было обнаружено лишь одно.
— Человек, который сегодня попал в наше поле зрения, попадалась в 2023 году, поэтому в настоящем, текущем году, мы составили административный протокол, так как уже ранее было вынесено предупреждение. Хочется отметить положительную динамику. Всё-таки людей, которые не соблюдают законодательство, становится меньше. Так, в 2023 году нами было составлено 27 административных протоколов, в текущем году один и сегодняшний рейд показал также один протокол, - сказала Екатерина Денисик, начальник ЖЭС №6 УЖРЭП Октябрьского района Гродно.
Такие рейды по стихийным местам торговли проходят, в первую очередь, чтобы предупредить гродненцев, что такая деятельность может быть опасна для здоровья и порой даже жизни людей. А реализовывать продукцию можно и нужно законно, пройдя все проверки и будучи уверенным в качестве своего товара.