В магазинах Гродно и области за 3 месяца изъяли больше тонны просрочки

Сейчас сложно найти хоть один магазин, на полках которого бы не завалялся какой-нибудь просроченный продукт, учитывая огромный ассортимент на прилавках. Тем не менее, санитарно-эпидемиологическая служба Гродненской области на постоянной основе проводит рейды для недопущения таких случаев.

На днях стало известно, что с января по март 2023 года просроченные продукты нашли в 159 магазинах Гродно и области. Когда посчитали общий вес изътой просрочки, получилось больше тонны — 1 101 кг.

Также был проведен мониторинг субъектов хозяйствования, осуществляющих реализацию кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий, имеющих собственные цеха по производству данной продукции. Итог неутешительные – с 4 по 7 апреля на проверенных 14 торговых объектах выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований в части реализации продукции с истекшим сроком годности, без наличия маркировки; несоблюдения температурных режимов при хранении и реализации кулинарной продукции и кондитерских изделий и др.; изъято из обращения 32,81 кг продукции.

Специалисты советуют при покупке пищевой продукции в первую очередь смотреть на срок годности, маркировку и условия хранения. А если заметите просрочку на прилавке — просите Книгу замечаний и предложений.