Из магазинов в окрестностях Гродно изъято более 26 кг просрочки

Гродненский зональный центр гигиены и эпидемиологии продолжает мониторинг торговых объектов, автомагазинов и объектов общественного питания в Гродненском районе. В августе нарушения санитарно-эпидемиологических требований обнаружили во всех обследованных торговых точках.

– В каждом втором из обследованных объектов, в том числе одном автомагазине, установлены факты наличия пищевой продукции с истекшим сроком годности и без маркировки. Всего изъято из обращения 57,17 кг продукции, в том числе 26,6 кг с истекшим сроком годности, – рассказала «Перспективе» заведующий отделением гигиены питания Гродненского зонального ЦГЭ Татьяна Хартанович.

Специалисты отметили также нарушения по соблюдению температурного режима при хранении и реализации пищевой продукции, принципа товарного соседства при продаже сырых и готовых к употреблению продуктов.

По результатам надзорных мероприятий руководителям торговых объектов направлены рекомендации по устранению выявленных нарушений. Виновные привлечены к административной ответственности.