Блог Гродно s13

Будьте внимательны: «Просрочка» продавалась во всех магазинах Гродненского района, в которые пришли проверяющие

За первые два месяца текущего года специалисты санэпидемслужбы изъяли с торговых объектов и объектов общественного питания в пригороде Гродно более двадцати килограммов пищевой продукции, сообщает «Перспектива».

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований были установлены во всех обследованных объектах.

– В магазинах реализовывалась пищевая продукция с истекшим сроком годности, без маркировки, без документов, подтверждающих качество и безопасность, с признаками недоброкачественности. Всего изъято из обращения 21,562 кг продуктов, – рассказала об итогах мониторинга заведующий отделением гигиены питания Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии Татьяна Хартанович. – Также имели место нарушения по соблюдению температурного режима при хранении и реализации пищевой продукции, принципа товарного соседства. 

По результатам надзорных мероприятий руководители субъектов получили  рекомендации по устранению выявленных нарушений. Отдельные юридические и виновные лица привлечены к административной ответственности.

Кроме того, специалисты санэпидемслужбы проверили, как субъекты  хозяйствования соблюдают санитарно-противоэпидемические мероприятия, направленные на профилактику коронавирусной инфекции. Почти в половине объектов не проводилась ежедневная влажная уборка помещений, а также не обрабатывались дезинфицирующими средствами контактные поверхности и предметы, которые часто используются покупателями. Не содержались в чистоте торговое и холодильное оборудование, помещения. В большинстве проверенных магазинов стерта специальная разметка для дистанционирования покупателей

Категории: магазины, регион, здоровье, проблемы