Чиновники рассказали, когда полностью обеспечат белорусов отечественными огурцами и помидорами

В нашей стране в скором времени решат проблему дефицита отечественных огурцов в межсезонье, а вот для полного обеспечения белорусскими помидорами потребуется несколько лет – об этом рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло, передает БЕЛТА.

По словам главы Минсельхозпрода, в год в нашей стране производится больше огурцов и помидоров, чем потребляется. Тем не менее, в межсезонный период с ноября по март появляется нехватка этих овощей. В итоге от ведомства на самом высоком уровне потребовали решить эту проблему.

Как рассказал министр, в межсезонье дефицит белорусских огурцов составляет 8,5 тыс. тонн, однако совсем скоро он будет полностью ликвидирован.

«Эта проблема практически снята. Мы будем производить в межсезонный период еще более 9 тыс. тонн за счет смещения технологических сроков производства и более высокой урожайности. То есть внутреннее потребление полностью обеспечим», – заявил Брыло.

А вот с томатами ситуация сложнее: по словам главы ведомства, их дефицит в межсезонье достигает 19 тыс. тонн, а на решение проблемы придется потратить не один год.

«Мы сейчас выбрали хозяйства, которые будут обеспечиваться дополнительной досветкой, чтобы можно было производить томаты в зимний период. К концу этого года мы добавим 25-30% к производству томатов, а близко к 100% выйдем года через три», – сообщил министр.

Напомним, в конце февраля глава МАРТ Алексей Богданов заявил, что в зимний период затраты отечественных производителей некоторых видов овощей возрастают, что сказывается на цене продукции, а существенно снизить цены на белорусские овощи может только значительное увеличение производства.