Гродненские огурцы появятся на прилавках мазинов уже на следующей неделе. Даже назвали цену за 1 кг

Гродненские огурцы появятся на прилавках магазинов уже на следующей неделе. Овощи первой партии будут стоить от 6,5 до 7 рублей. Как выращивают гродненские овощи и насколько они качественны, рассказывает «Гродно Плюс».

Выращивают на овощной фабрике в эти дни огурец двух сортов – среднеплодный «Яни». Урожайность – 50 килограммов с метра квадратного за сезон. Он пользуется спросом как в области, так и за рубежом. Уже на следующей неделе этот овощ поступит на прилавки гродненских магазинов. И стоить будет 6,5 рублей. Выращивают здесь и короткоплодный «Бёрн», цена огурцов первой партии – 7 рублей. На первоначальной стадии выращивания сейчас находятся перцы и баклажаны.

— Период от посева до момента плодоношения в среднем составляет месяца 4. То есть потому, что перец и баклажан – это достаточно, скажем, нежная и мягкая культура, которая очень требовательна к себе.  Выращиваем за сезон примерно до 15 тон перца и баклажан получается собрать, - говорит Илья Станевич, замначальника участка Гродненской овощной фабрики. 

Следующими поставлять будут помидоры – примерно к апрелю.

На 3-м участке овощной фабрики – 4 гектара теплиц. И каждый метр усеян томатами. Сортов несколько, самый ходовой – «Ксантера», есть ещё так называемые «эксклюзивы» – красные и жёлтые. Их немного, но ассортимент хорошо дополняют. Процесс выращивания всем известных сочных помидоров долгий и трудоёмкий. Занимает практически год. В декабре, как правило, рассаду начинают сеять, собирают плоды до ноября. И на протяжении всего периода непрерывно ухаживают: убирают листья, «пасынки», подкручивают вокруг шпагатов, чтобы давать рост.

В прошлом году урожай томатов составил 47,5 килограммов с метра квадратного. В общей сложности на прилавки магазинов поступило 1800 тонн продукции. И это только с 4 гектаров земли.

Сейчас на Гродненской овощной фабрике постепенно готовятся к самом сложному, весенне-летнему сезону, когда ожидается пик урожайности.