Санэпидемслужба нашла нарушения во всех обследованных магазинах в окрестностях Гродно

Специалисты санэпидемслужбы постоянно осуществляют контроль за условиями и качеством реализации в торговых объектах пищевой продукции. В сентябре-октябре представители Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии провели мониторинг торговых объектов, расположенных на территории Гродненского района, рассказывает «Перспектива».

– Нарушения санитарно-эпидемиологических требований установлены во всех обследованных объектах, – сообщила заведующий отделением гигиены питания Гродненского зонального ЦГЭ Татьяна Хартанович. – Из девятнадцати магазинов в тринадцати предлагалась к реализации пищевая продукция с истекшим сроком годности или без маркировки. 

По словам Татьяны Николаевны, также имели место нарушения по соблюдению температурного режима при хранении (реализации) продуктов, принципа товарного соседства при реализации сырой и готовой к употреблению пищевой продукции.

По результатам надзорных мероприятий руководителям субъектов направлены рекомендации по устранению нарушений. За повторно выявленные нарушения виновные лица привлечены к административной ответственности.