Белстат посчитал, сколько стоит приготовить кулич к Пасхе

Специалисты в Белстате занялись по-настоящему важным вопросом и подсчитали, сколько стоит приготовить пасхальный кулич. Вышел в 21,6 рубля, пишет Onliner.by.

Нормальный такой кулич. Для того чтобы прийти к этой цифре, в ведомстве даже вывели собственный рецепт. Попробуете приготовить?

Вот какие продукты участвовали в расчете: 1 кг муки, 1,5 стакана молока, 6 яиц, 300 г сливочного масла, 1,5—2 стакана сахарного песка, 1 упаковка дрожжей, ¾ ч. л. соли, 150 г изюма и 100 г миндаля, 5—6 зерен кардамона или цедра двух апельсинов. Еще нужна глазурь (иначе никто бы куличи не ел): стакан сахара, стакан воды и 2 яичных белка. Но можно воспользоваться и другими рецептами куличей.

Покупные куличи, кажется, будут гораздо дешевле. Например, в «Евроопте» цены на данную категорию выпечки начинаются с 4,5 рубля, правда, кулич зачем-то здесь обозвали кексом.