Блог Гродно s13

В моде спаржа и жимолость. Что и по каким ценам продают на сельскохозяйственных ярмарках в Гродно

В апреле в Гродно по пятницам и выходным дням на площадках у бывшего «Виталюра» (теперь «Санта» на Индурском шоссе), возле гродненского ТЦ OldCity проходят сельхозярмарки. Представители питомников, дачники торгуют саженцами, рассадой и на городских рынках. Как выбрать здоровое деревце, хорошую рассаду, жизнеспособный многолетник, какие цены и что предлагают фермеры, рассказывает Блог Гродно s13.ru.

Вероника Урбанович, фермер из пригородной Стриевки, создатель бренда «Экосад», составила небольшой гайд по ярмаркам и рассказала о тонкостях выбора.

— Как выбрать саженцы для своего участка?

— Для начала нужно уточнить какая почва на вашем участке и  какую почву любят растения. Способов проверки можно найти в интернете множество. Есть растения, которые любят кислую почву, есть нейтральные. От этого зависит принцип посадки. Если же говорить о покупках на ярмарках, я предпочитаю растения в горшке. Они быстрее адаптируются, им не нужен нон-стоп полив. После пересадки в грунт они быстрее приживаются. «Из горшка» можно посадить даже летом, в жару. Другое дело, если вырастил продавец растение в контейнере и пересадил его накануне. Присмотритесь. Спрашивайте.

— Когда и что нельзя сажать рядом? 

— Растения, у которых похожие вредители. Например, можжевельник казацкий и грушу.  Надо быть осторожным, если что-то хотите посадить на месте, где рос картофель, из-за нематоды. А так просто отступайте достаточное место между растениями, чтобы им хватало питания и влаги. И наоборот можно между рядами клубники посадить бархатцы или чеснок, они будут отпугивать вредителей.

— Сейчас  стало модным садить сад среди газона.

— Да, есть такой вариант посадки. Но нужно убирать газон у растения. Газонная трава поглощает много питания и влаги.

— Пару лет назад на рынке купили саженцы абрикоса (дорого), в прошлом году появился первый урожай, и оказалось, что это слива. Деревья выкапывать уже жалко и сад посажен. Обидно!

— Надо найти своего продавца, проверенного, понять или узнать у знакомых, кто работает от души. Если захотят обмануть, особенно новичка, обманут. Очень много от продавца зависит.

— Последние годы популярно было вырастить голубику, а теперь, какие культуры в моду входят?

— Жимолость. Это самая первая ягода в саду. Плодоносит до клубники, в начале июня. Стали покупать спаржу (такую, как в ресторанах). В магазинах цена достигает 20 руб. за небольшой пучок. А у людей есть возможность растить ее самим. В Беларуси она хорошо растет. Но нужно понимать, из семян собирать урожай можно будет только через несколько лет. Спрашивайте возраст растения, если покупаете спаржу в контейнерах, то ориентируйтесь по цене. Более взрослая будет стоить вдвое дороже.

Популярна сейчас садовая клюква. Её можно высаживать в саду и болота для этого устраивать не нужно. Голубика остается на пике. Люди уже поняли, что это очень выносливая культура.

Средние цены на гродненских ярмарках

Сельхозярмарки на площадках возле Виталюра и Олдсити будут проводиться до 30 апреля, а возле рынков - пока будет спрос.

Категории: ярмарка, сельское хозяйство, цены, интервью, интересно почитать, Гродно