В Минсельхозпроде рассказали, на сколько белорусам хватит масла, говядины и муки

• 25623
• 11 марта 2022, 09:06
• едаБеларусьофициально

В Беларуси в полной мере обеспечивается потребность внутреннего рынка в мясной, молочной и мукомольно-крупяной продукции, на складах достаточный запас продовольствия. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода.

«Поставка продукции торговым организациям осуществляется на основании заключенных договоров в соответствии с заявками», — говорится в заявлении.

По данным Минсельхозпрода, удельный вес продажи белорусской продукции в розничном товарообороте составляет: сыра — 91,5%, сливочного масла — 99,9%, мяса и мясных продуктов — 99,7%, макаронных изделий — 65%, муки — 94,6%, овсяных хлопьев и крупы — 93%.

«На складах перерабатывающих организаций поддерживается достаточный запас основных видов продовольствия: мяса (говядина, свинина), мясных консервов, масла животного, молочных консервов», — заверили в ведомстве.

В министерстве рассказали также о складских запасах. Например, сливочного масла хранится 3,2 тыс. тонн (или в 2,2 раза больше месячной потребности внутреннего потребительского рынка), зрелых сыров — 5,5 тыс. тонн (в 2,2 раза больше соответственно), сухих молочных смесей для детского питания — 1,012 тыс. тонн (двойной запас от ежемесячного объема производства), говядины — 3,4 тыс. тонн (в четыре раза больше потребности) и другая продукция. По заверениям ведомства, муки и зерновых «достаточно для обеспечения потребности внутреннего рынка до нового урожая».