Любимую многими закуску к пиву с недопустимой пищевой добавкой изъяли из продажи в Лидском районе

• 8589
• 18 августа 2023, 10:13
• ЛидаГосстандартмагазиныздоровье

В Лидском районе изъяли из продажи продукцию "Кальмар со специями по-шанхайски". Об этом корреспонденту БЕЛТА рассказала главный государственный инспектор отдела государственного надзора за соблюдением требований технических регламентов и стандартов и государственного метрологического надзора Лиды Ирина Квочкина.

Как отметила главный госинспектор, по результатам испытаний в аккредитованной лаборатории специалисты установили, что при производстве вяленого кальмара со специями по-шанхайски с кунжутом и перцем в упаковке, изготовленного в Российской Федерации, применялась недопустимая пищевая добавка - синтетический краситель солнечный закат (Е110) в количестве 211 мг/кг.

"Также в ходе проверки установлено превышение в этом продукте консерванта - сорбиновой кислоты более чем в два раза. Таким образом, недобросовестный изготовитель применил недопустимую в рыбной продукции пищевую добавку, чтобы придать привлекательный внешний вид товарам, а также увеличить срок годности продукции", - отметила Ирина Квочкина.

Гродненская областная инспекция Госстандарта выдала запрет на реализацию несоответствующей продукции. Сведения о выявленных нарушениях направлены в инспекцию Госстандарта по месту нахождения импортера для принятия мер в соответствии с действующим законодательством Беларуси.