9 рублей за сет. Локальный кофефест стартовал в Гродно

Стартовал локальный гродненский кофефест. Участвует в нем 11 кофеен, пишет zimmes.by.

Традиционно, стоимость сета фиксированная – 9 рублей. Сет будет состоять из авторского кофе и десерта.

Всем участникам фестиваля будет вручена кофейная карта. За ее полное прохождение можно будет получить подарки от партнеров фестиваля.

Участники GRODNO COFFEE FESTIVAL 2022

• Кофейня «Проходная»
• Кофейня «KAKAO»
• Кофейня «КРЕПКИЙ ЧЕРНЫЙ»
• Кофейня «Американо»
• Кофейня «ПРОСТО КОФЕ»
• Кофейня «ДОППИО»
• Кофейня «Джезва»
• Кофейня «ЧАШКИ & ЛОЖКИ»
• Кофейня «Наша Кава»

Чем отличаются эспрессо, американо и капучино. Экспресс-гайд по любимым кофейным напиткам гродненцев

Эспрессо

Эспрессо – основа основ всех кофейных напитков, который моментально готовится и так же быстро выпивается — отсюда и название.

Энергетическая ценность данного напитка 1 ккал.

Традиционный объем от 30 до 35 мл.

Сырье – зерна тонкого помола.

Содержание кофеина варьируется – 35 – 95 мг.

Американо

Американо появился и получил свое название во Вторую мировую войну. Американские солдаты не привыкли  к крепкому кофе и стали добавлять в эспрессо воду.

Энергетическая ценность – 2 ккал.

Объём варьируется от 50 до 70 мл.

Сырье такое же, как и в эспрессо – зерна тонкого помола.

Кофеина в данном напитке содержится от 85 – 117 мг.

Капучино

Название данного напитка восходит к итальянскому монашескому ордену капуцинов, которые любили кофе с молоком. Интересно, что название «капучино» кроется в сходстве между их одеянием — коричневой рясой с высоким капюшоном и молочной шапочкой кофе.

Капучино имеет 60-75 ккал энергетической ценности.

Объем одной чашки от 150 до 180 мл.

Сырье – это зерна среднего или мелкого помола.

Кофеин в одной порции содержится от 100 – 136 мг.

Капучино можно готовить с обезжиренным, соевым молоком или нежирными сливками, что тоже влияет на калорийность. А главная красота этого вида кофе – мастерство бариста, которые рисуют различные узоры на молочной пене.