В популярных белорусских чипсах нашли свиную шерсть. Фото не для слабонервных
В популярных белорусских чипсах нашли свиную шерсть. Да, такое бывает.
Речь идет о разновидности снеков под названием чичаррон — это такая закуска из обжаренной свиной шкуры, пишет Blizko.by.
В очередной партии что-то пошло не так. А именно: на прилавки отправилась упаковка, в составе которой есть чипсины со свиной шерстью. Отчетливо видны волоски до сантиметра длиной. Партия изготовлена 2 октября 2024 года в 9:00.
Журналисты дозвонились в заготовительный цех. Там рассказали, что изготовление этих чипсов — это ручной процесс: на стадии подготовки рабочие отбирают только чистые свиные шкурки, без волосяного покрова, а шкура с шерстью уходит в брак. И после обжарки тоже все перебирается, чтобы не было «гореликов» или другого брака.
«Видимо, сказался человеческий фактор», — дали такой комментарий и пообещали принять все меры, чтобы больше такого не повторилось.
На сайтах с вакансиями можно найти предложение трудоустройства в этот самый цех. Перечислены такие обязанности:
- Резка свинной шкуры ручным способом для изготовления мясных чипсов.
- Соблюдение правил и норм охраны труда и санитарных требований.