• Со 2 июля в Гродно начинает работу новое фудпространство

    2 июля в 12:00 на карте обещпита Гродно состоится пополнение — новая локация «Фудмаркет» начинает работу по адресу улица Советская, 18. Рассказываем, как выглядит новая площадка и какие гастрономические концепции там можно найти.

    Новое фудпространство разместилось на цокольном этаже гродненского ТД «Неман». На одной площадке представлено сразу несколько гастрономических концепций: выпечка и десерты, кофе, кулинарная лавка, пицца, маркет. Главной идеей было собрать популярные фуд-концепции под одной крышей и создать уютную атмосферу, где каждый гость сможет найти продукт на свой вкус и захочет сюда вернуться.

    В интерьере используется прием зонирования, какие-то элементы заимствованы из лофтового дизайна, присутствует много зелени, висят навигационные таблички. Посадочные места разделены на две зоны и различаются стилистически.

    Зона кофейни рассчитана как на встречи с друзьями, так и на бранчи — здесь можно будет завтракать, когда уже и обедать поздно.

    Зона кулинарной лавки оформлена в стиле европейских бистро и ждет гостей на сытные обеды. Уникальной особенностью этой зоны является открытая кухня – в режиме «онлайн» гость видит, кто, как и из чего готовит блюда.

    У каждого гостя будет возможность ежедневно выбирать из множества блюд и пробовать новые вкусовые сочетания. Будь то просто цезарь, плов, тальятта из цыпленка из кулинарной лавки или севиче из форели в меню кофейни.

    Значительное внимание уделено витрине с десертами: булочки, печенье, круассаны, пирожные, торты, мороженое. Не забыли здесь и о пицце: маргарита, пеперони, с форелью и оливками, пицца с прошуто и грушей.

    В зоне маркета можно самостоятельно выбрать продукты для семейного вечера: оливки, пасту, багет, вино.

    Кстати, о вине – купив вино в зоне маркета, гость сможет заплатить «пробковый сбор» и выпить бокал-другой сразу в заведении.

    Владельцы локации обещают наладить доставку через популярные сервисы и собственное приложение, а также скидки 20% на продукцию собственного производства в течение десяти дней после открытия.

    • Где: ул. Советская, 18.
    • Режим работы кофейни: с понедельника по четверг и в воскресенье: с 9:00 до 23.00 часов, пятница и суббота – до 01:00.
    • Время работы кулинарной лавки: с понедельника по четверг и в воскресенье: с 11:00 до 21:00 часа, пятница и суббота – до 23:00.