В Беларуси будут использовать пищевую добавку Е-509 «Гродненского завода медицинских препаратов» (Скидель) при производстве ферментированных молочных продуктов.

С октября предприятие начало выпуск нового вида продукции — жидкого хлористого кальция (Е-509). Е-509 компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке и его потерю после пастеризации, влияет на продолжительность образования и вкусовое качество сгустка.

Раньше белорусские предприятия молочной промышленности использовали пищевые добавки из Нидерландов. Стоимость импортного аналога составляла 5.900 рублей за литр с учетом НДС. Отечественную планируется распространять по цене 4.878 рублей. Серийный выпуск хлористого кальция будет налажен уже к концу года.

//naviny.by


Читайте также:

  1.  grodnenski

    0

    0

    В молочной промышленности хлористый кальций (Е-509) используется при производстве ферментированных молочных продуктов и играет большую роль в формировании сгустка. Добавление хлористого кальция ведет к у в е л и ч е н и ю выхода конечного продукта.

    А его полезные свойства — это второстепенная функция…

  2.  Batman78

    0

    0

    Хлористый кальций (Е-509)-звучит как-то стрёмно,может оно и хорошо, но всё же!

  3.  FRODO-GRODNO77

    0

    0

    в сортах говна не разбираюсь , но скажу что молоко у нас хрень такая , что слов нету . а упаковка дароже продукта

  4. ocelot ocelot

    0

    0

    а я только вертелишковское молоко беру.

  5. ocelot ocelot

    0

    0

    оно самое лучшее,можно еще щучинское в Сырной точке.

Оставить комментарий


Вы должны залогиниться чтобы оставить комментарий.


Поиск


Популярное за неделю



Афиша Гродно

Отдых в Гродно




Отзывы о заведениях






Все новости Беларуси

  • Архив

    Октябрь 2018
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    « Сен  
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031 

  • Вчера: идет загрузка... посещения, идет загрузка... просмотров страниц. По независимым данным Яндекс.Метрики, без учета гостевого доступа провайдеров.