• Фотофакт: гродненцы собирают урожай шампиньонов с городских улиц

    • 117
    • 10 июня 2013, 13:07
    • Гроднофотогродненцыприрода
    Фотофакт: гродненцы собирают урожай шампиньонов с городских улиц

    Шампиньоны уже давно стали популярными у белорусов и круглый год продаются в торговых сетях. Их популярность связана не только с вкусовыми качествами, но и с доступной ценой на протяжении всего года. Но и тут можно сэкономить, если выращивать этот гриб самостоятельно или знать места... в городе.

    В районе конечной остановки автобусного маршрута №4 на улице Терешковой в Гродно горожане уже собрали новый урожай грибов, сэкономив в "Год бережливости".

    Снаружи шампиньон белый, лишь у старых экземпляров на шляпке появляется коричневый налёт. Шляпка пластинчатая, на ножке заметна "юбочка".  Пластинки шампиньона всегда темнее внешней стороны шляпки. У молодого гриба они розоватые, у взрослого — коричневатые, вплоть до чёрного. Это его первая отличительная особенность. Второй безошибочный признак шампиньона: наружная, белая сторона шляпки слегка желтеет при надавливании ногтем. На срезе мякоть шампиньона белая, без млечного сока. Запах этого гриба описывают как "анисовый".

    Вы должны залогиниться чтобы оставить комментарий!

    Комментарии: 17

  • Самое популярноеСамое обсуждаемое
  • За неделюЗа месяц