Мясо и мясные продукты в Беларуси, по официальной статистике, в июне подорожали на 1,44%. Больше всего прибавили в цене куры — 6,3%, и полуфабрикаты из этой птицы — 6,8%. Рост цен на эти продукты заметило и Министерство антимонопольного регулирования и торговли.

«Филе подорожало, перестала покупать». Чиновники и торговые сети о том, почему выросли цены на мясо

В ведомстве отметили, что цены на мясо птицы выросли практически на треть, в некоторых торговых объектах на 28%. Причем взвинтили их именно производители, а не продавцы, потому что торговые надбавки остались прежними. FINANCE.TUT.BY узнал, что, на сколько и почему подорожало, а также ощутили ли на себе рост цен белорусы.

По данным Белстата, кроме птицы и полуфабрикатов из нее, подорожали мясные пельмени — на 2,4%, мясные котлеты — на 1,6%, пирожки и блинчики с мясом, чебуреки, беляши, голубцы — на 1,5%, ветчина, буженина, окорок — на 1,3%, сосиски — на 1,2%, ливерная и кровяная колбаса — на 1,1%, сало и грудинка — на 1,1%, бескостная говядина — на 1%.

Подорожание заметили и покупатели. Но, к примеру, минчане сказали, что сильно по карману оно пока не ударило.

— Я в последнее время заказываю продукты с доставкой на дом. Заметила, что филе прибавило в цене. Раньше за кило отдавала 5,99, а теперь 7,59. Да и в магазине у дома цена заметно подросла. Была 5,99, а стала 6,38, — делится минчанка Елена. — Для меня подорожание не ощутимо, но как факт я это заметила.

«Филе подорожало, перестала покупать». Чиновники и торговые сети о том, почему выросли цены на мясо

Еще один житель Минска Ярослав тоже ощутил рост цен.

— Я довольно часто беру на рынке говядину. Так вот филей подорожал на 3−4 рубля. Раньше килограмм можно было купить и за 12 рублей, а теперь и за 15 не всегда найдешь, — говорит парень. — И на курицу цены поднялись. Крылья в супермаркете продавали по 2,99, а теперь по 3,49.

Для жителей райцентров рост цен на птицу оказался более ощутимым, чем для минчан. Во-первых, потому что там ниже зарплаты, во-вторых, конкуренция между продавцами меньше, а это способствует подорожанию продуктов.

— Еще в конце мая килограмм куриного филе у нас в магазинах стоил в среднем 5,8 рубля. Теперь оно подорожало до 6,49. Я практически перестала его брать, дорого, — рассказывает жительница города Любань Ирина. — Бедрышки куриные стоили 4,99, теперь 5,49. Покупаю их. Тоже дорого, но хоть немного дешевле, чем филе.

В управлении торговли и услуг Мингорисполкома отметили, что в Минске цены на мясо и мясопродукты выросли всего на 0,95%. Это один из самых низких показателей среди регионов республики. В других областях было подорожание и на 1,5%, и на 2%.

 

«Филе подорожало, перестала покупать». Чиновники и торговые сети о том, почему выросли цены на мясо

— Если говорить о росте цен не только на мясо и за более длительный период, то в столице подорожание составило 2%. В то время как по республике рост цен составил 2,4%, — приводит статистику Нина Емельянова, начальник управления торговли и услуг Мингорисполкома. — Больше всего в Минске подорожала говядина бескостная, куры, рыба мороженая и разделанная, крупа пшенная, картофель, белокочанная капуста и некоторые другие продукты. Зато на другие продукты цены снижались.

К примеру, свинина подешевела, кроме бескостного мяса, отметила начальник управления. Снизились цены на мясной фарш, рагу из свинины, субпродукты из птицы и сырокопченую колбасу.

— Не из мяса — стали дешевле рыбные консервы, растительное масло, яйца, манная, гречневая крупа, свежие помидоры, огурцы и многое другое. То есть рост цен на одни продукты компенсировался снижением стоимости других, — поясняет Нина Емельянова. — Кстати, свинина подешевела значительно — на 5,4%. Исходя из этого, можно сказать, что стоимость потребительской корзины в Минске почти не изменилась.

Чем же обусловлен рост цен в столице? Начальник управления объясняет это повышением отпускных цен у производителя.

— Торговля свои надбавки не повышает, они остаются на одном и том же уровне, — говорит Нина Емельянова. — Магазины наоборот стараются сделать цены наиболее привлекательными для покупателей и нивелируют подросшие цены акциями, скидками и дисконтными программами.

«Филе подорожало, перестала покупать». Чиновники и торговые сети о том, почему выросли цены на мясо

На практике то, что рассказали в управлении торговли и услуг Мингорисполкома, подтвердилось. Продавцы на столичном Комаровском рынке сказали, что свинина действительно подешевела, а курица подорожала.

— Не знаю как где, а у нас цены за июнь даже упали, — констатирует продавец свинины на Комаровке. — Сейчас людей мало, все в отпусках. Плюс летом вообще меньше мяса едят. Только перед выходными чуть лучше берут — на шашлык.

— Курица — тушка, действительно, на 30 копеек подорожала за июнь. Это 10% от предыдущей стоимости, — подтвердила одна из продавцов птицы на Комаровском рынке. — А полуфабрикаты — крылья, голень, бедрышки — не подорожали.

Еще один продавец куриных полуфабрикатов отметила, что цены все-таки подросли.

— Бедро было по 4,20, а стало 4,49. Окорочка продавали в мае по 3,80, а сейчас по 3,99, — перечисляет женщина за прилавком.

В одной из столичных торговых сетей тоже подтвердили подорожание курицы и куриных полуфабрикатов.

«Филе подорожало, перестала покупать». Чиновники и торговые сети о том, почему выросли цены на мясо

— Да, курица и разделка подорожала. Но это не по нашей вине, мы наценки не поднимали. Просто поставщики стали нам отпускать свою продукцию дороже, — пояснили специалисты торговой сети. — В остальном цены стабильны, нельзя сказать, что что-то резко поднялось в цене.

МАРТ намерено разобраться с подорожанием курицы, потому что считает повышение необоснованным.

— Объективных факторов для такого роста цен на текущий момент нет. Курс стоит на месте, цены на энергоносители не растут и иных факторов, которые могли бы так повлиять на стоимость, у производителя нет, — считают в МАРТ.

Когда министерство проводило мониторинг, выяснилось, что семь крупнейших производителей птицы «существенно и одномоментно» подняли цены на мясо. Другие — более мелкие производители подняли цены вслед за лидерами.

— Такое единовременное повышение цен без объективных причин имеет все признаки ценового сговора. На этой неделе мы начали антимонопольное расследование в отношении крупнейших производителей мяса птицы, — сказали в ведомстве.


Читайте также:

  1. Butterfly Butterfly

    61

    0

    Напишите, где продают мясо с первого фото?
    И по такой цене.

  2. Александр Пушкин Александр Пушкин

    63

    0

    Butterfly :

    Напишите, где продают мясо с первого фото?
    И по такой цене.

    В «Стране для Жизни».

  3.  Пуделевич

    5

    43

    Филе? Да вы кости должны глодать.

  4.  raichka

    38

    0

    ВСЕ ПРОДУКТЫ ПОДОРОЖАЛИ

  5. Butterfly Butterfly

    31

    0

    Александр Пушкин :

    В «Стране для Жизни».

    Без людей…
    Пудель, уже учит, что делать людям, дожились!

  6.  Alex25

    36

    2

    Почему подорожало? Потому что в стране — Луканомика.

  7.  ColodinaHR

    38

    -1

    >Пуделевич<

    Филе? Да вы кости должны глодать.
    ………..
    Кости это для Пуделей, и то по праздникам.

  8. sig sig

    43

    0

    Рыгоравич прыдзи — парадак с мясам навядзи !
    паутарайте 100 разоу перад сном и цэны упадуць )

  9. Ostriak;) Ostriak;)

    5

    7

    Butterfly :

    11
    0
    Напишите, где продают мясо с первого фото?
    И по такой цене.

    В Короне аналогичное по кач-ву, если по цене, то шею брал на выходных в белмаркете в р-не 10р…

  10. sig sig

    6

    6

    Alex25 :

    6
    0
    Почему подорожало? Потому что в стране — Луканомика.

    инфляция будет высокой везде , где высокий ссудный процент в банковской сфере . не важно , лукономика или трампономика

  11.  sanek58

    39

    0

    филе стоило 5.99 а теперь 7.99(+35%)говорит минчанка,а чиновник в ответ в минске мясо не так сильно подорожало всего на 0.98%.Одним словом маразм крепчает

  12. F1 F1

    7

    1

    Потому что-это страна для жизни…

  13.  Sheldon

    11

    2

    Из подорожания в 30% производителю отойдёт МАКСИМУМ процентов 10 (вероятнее, что процентов 5-6)!
    А бедненькие магазины видите ли «заботятся» о покупателях, цены «снижают»…
    Вечная басня про зажравшихся производителей
    Сперва магазин накрутит своих 30-50% (если не втрое от цены производителя), а потом скидки в 10% — это манна небесная для покупателей

  14.  vk.com Изуал

    1

    4

    Sheldon :

    4
    1
    Из подорожания в 30% производителю отойдёт МАКСИМУМ процентов 10 (вероятнее, что процентов 5-6)!
    А бедненькие магазины видите ли «заботятся» о покупателях, цены «снижают»…
    Вечная басня про зажравшихся производителей
    Сперва магазин накрутит своих 30-50% (если не втрое от цены производителя), а потом скидки в 10% — это манна небесная для покупателей

    Вы очень глупы сударь, ибо накрутка ограниченная на каждый вид товара. Максимальна накрутка идет только на сладости, алкоголь и колбасу салями 30%. Макс ндс это 20% На курицу вроде 12% макс накрутка как и на варенку

  15. VOLK ) SerY VOLK ) SerY

    9

    0

    Кушайте говядину ,не часто..,.остальное оставьте , сетям и прочим, пусть жрут сами…
    на здоровье ни как не скажется отсутствие свинины…
    цены сами пойдут вниз при отсутствии спроса…
    то же и с колбасой)) и прочей уйней….

  16.  Eklmn

    8

    0

    Это говорит о том, что мы более «продвинутые» в экономике.
    Дурачки капиталисты вводят новые технологии, тратятся на капвложения в прогрессивную технику, чтобы получить больше прибыли.
    А мы, раз, просто цены подняли и в «дамках».

  17. Gonz Gonz

    2

    1

    Авторитетное мнение продавца мяса с Комаровки.Возьмите интервью у продавцов Рыбы на нашем скидельском рынке.Тогда выресуется картина,как зажрались покупатели.

  18.  Sheldon

    2

    0

    Изуал :

    Вы очень глупы сударь, ибо накрутка ограниченная на каждый вид товара. Максимальна накрутка идет только на сладости, алкоголь и колбасу салями 30%. Макс ндс это 20% На курицу вроде 12% макс накрутка как и на варенку

    Милостивый государь, я и не утверждал, что самый умный. Однако про формирование «правильных цен» очень в курсе. Лично сам приобретал курятину от производителя (с фабрики), и ценник был где-то в 1,5 раза ниже магазинной (и уже с НДС)
    А еще производителя просто обязывают делать скидку, и платят хз через какое время, и за «выход на полку» тоже надо заплатить…

  19.  google.com Berg Offender

    0

    0

    Да все нормально, это как в секретных материалах… Не дождетесь вы толку, и наценки нет, и налоги не выросли, а цена сама по себе обмана и ценник и переписала, анекдот бл…..

Оставить комментарий


Вы должны залогиниться чтобы оставить комментарий.


Поиск


Популярное за неделю



Афиша Гродно

Отдых в Гродно




Отзывы о заведениях






Все новости Беларуси

  • Архив

    Август 2018
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    « Июл  
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031 

  • Вчера: идет загрузка... посещения, идет загрузка... просмотров страниц. По независимым данным Яндекс.Метрики, без учета гостевого доступа провайдеров.