• Фоторепортаж: приоткрываем подробности про бар "Фарадей" накануне его открытия

    • 430
    • 20 июля 2017, 17:17
    • фотогродненские пункты общепита
    Фоторепортаж: приоткрываем подробности про бар "Фарадей" накануне его открытия

    В конце марта гродненцы узнали, что один из самых популярных баров в Гродно закрывается навсегда. Важно отметить, что он просто уступил место еще более интересному проекту - бару "Фарадей", который откроет свои двери посетителям вечером в пятницу. Мы побывали в баре, который наверняка удивит концепцией и интерьером, еще больше чем "Гудини", и расспросили управляющего Андрея Грушинова о новом проекте. Как "Фарадей" встретит своих первых гостей, как выглядит изнутри и чем удивит?

    Сегодняшний фоторепортаж - способ приоткрыть занавес и сосредоточиться на деталях. Полную картину можно будет понять только внутри и в беседах с персоналом. Особенно интересно сравнить то, что получилось, с рендерами дизайнера, которые были представлены ранее.

    — Долго наблюдая за барной культурой Гродно, мы обратили внимание, что в последние годы с появлением гаджетов и повсеместной компьютеризацией, люди стали меньше уделять времени живому общению, погружаясь в смартфоны или планшеты не только за обедом, но и на отдыхе в достаточно больших компаниях. Именно это послужило толчком к тому, чтобы Pub32 заменить действительно уникальным местом, — рассказывает Андрей. — Одним из самых важных элементов сервиса, я считаю, это умение общаться с гостями. Именно это позволяет понять психологию человека, его желания, вкус, настроение. В барах и ресторанах телефоны и интернет не всегда приносят пользу, а зачастую мешают предоставить качественный сервис. Идея создания бара, в котором не будет интернета и мобильной связи появилась именно поэтому.
    Сейчас, находясь внутри сетки Фарадея в одном из залов бара, посетитель оказывается за рубежом событий, которые происходят вокруг него. Поэтому газетные листы с новостями начала XX века не просто дополнение интерьера, но и концепции заведения. К слову, это копии реальных газет, отпечатанных на настоящей газетной бумаге в типографии.

    Мы проверили, в барном зале интернет и связь остались, тогда как во втором сигнал значительно хуже из-за упомянутой выше сетки Фарадея, которая опоясывает все помещение. По словам Андрея, персонал какое-то время будет наблюдать за посетителями, если те также продолжат сидеть в интернете, предпочитая виртуальный мир живому общению, все внешние сигналы во втором зале "обрубят" полностью.

    Идея и ее воплощение дополнены уникальным дизайном, дизайнерской мягкой мебелью и качественным звуком. Концепция второго зала - это концертная музыка в хорошем качестве и общение. Вся мебель для зала Фарадея уникальна. Опоры столов сделаны в виде опор ЛЭП - все завязано на электричество.

    Внутри почти все покрыто поталью - имитацией золота, мастер работал со всеми поверхностями полные две недели.

    Кроме того серьезно модернизирована барная стойка. 80 человечков-эмоций и настроений будут смешиваться в огромном аппарате и выплевываться в качестве персональной порции. Барные стулья выкручиваются, подстраиваясь под рост посетителя.

    Туалеты - это новая фишка команды, работаышей над дизайном и его воплощением. Мужской - брутальный: помыть руки можно в ковше экскаватора, женский: светлый и утонченный, вода подается через швейную машинку Зингера с помощью сенсора.

    Само помещение бара изменилось до неузнаваемости, а вот команда осталась прежней. Завсегдатае Pub32 точно встретят знакомые лица.

    — Большой упор мы сделаем продвижение коктейльной культуры, более детально доработаем кухню, сконцентрируемся на бургерах, а другие новинки и нововведения презентуем чуть позже. В любом случае, все самое лучшее от Pub32 гости встретят и в «Фарадее», - говорит Андрей.

    К слову, режим работы тоже претерпел изменения. Теперь новый бар будет работать с четверга по воскресенье с 18.00 до 06.00, а понедельник, вторник и среда выходные. За столиками бар готов принять до 50 человек одновременно. Открытие нового бара планируется в пятницу, 21 июля, в 19.00. Точно будет известно уже завтра, подробности в Instagram "Фарадея".  

     

    Читайте по теме:


    Вы должны залогиниться чтобы оставить комментарий!

    Комментарии: 30

  • В спортивных магазинах MySport и фирменных магазинах Columbia, Спортландия и FootTerra скидка 50% на осенне-зимнюю коллекцию прошлого сезона. Предложение действительно до исчерпания товарных запасов....

    Технические средства для проверки их эффективности установят между городами Щучин и Ивье. Именно в этой местности наиболее часто в ночное время можно встретить зверей.

    Последней нынешняя линейка станет для почти 6 тысяч выпускников одиннадцатых классов в Гродненской области. А свыше 12 тысяч ребят за школьные парты в этом году сядут впервые.

    Спортивные знакомства на уровне пранка - в Гродно два пикапера поспорили и на время знакомились с гродненками. Что из этого вышло, смотрите в видео.

    27 летний житель Гродно придумал весьма изощренный способ развода в Сети. Он втирался в доверие к людям, рассказывал, что у него есть своя фирма, на счету которой лежит крупная сумма денег. Однако,...

    В ближайшую пятницу гродненский общепит пополнится новым заведением, где помимо "хлеба", предложат еще и "зрелищ". На улице Студенческой в самом центре Гродно открывается караоке гастробар "БарДо"....

    Сегодня около 3 часов ночи в областном центре сотрудниками ГАИ был задержан пьяный таксист.

    Все новости
  • Самое популярноеСамое обсуждаемое
  • За неделюЗа месяц