На месте бышего бара «Виленский», которое непродолжительное время занимали «Колобки», в скором времени официально откроется новое кафе «Какоша» на Виленской, 1. Уже сейчас, в период тестовой работы, там можно попробовать 20 сортов мороженого, корн-доги и неизвестные гродненцам гонконгские вафли.

В центре Гродно на этой неделе официально начнет работу новое кафе

Официальное открытие планируется 22 июля. Пока же мы решили разузнать у хозяйки Катерины, чем новое кафе отличается от привычных нам форматов, в чем секрет его неоднозначного названия и почему горожанам стоит побывать там хотя бы один раз.

В центре Гродно на этой неделе официально начнет работу новое кафе

— Расскажите, как возникла идея открыть кафе в центре, где достаточно много конкурентов?

— Я училась в России 5 лет, видела там много разных и интересных «вкусняшек», которые, к сожалению, не могли до этого времени попробовать гродненцы. Изначально хотели сделать небольшой магазинчик с большим ассортиментом мороженого, а затем решили добавить молочные коктейли. Знаете, с такими настоящими, как раньше продавались на Совесткой, которые сейчас нигде не найти. А раз есть коктейли, значит, нужно поставить хоть пару столиков. А тут уже и смена формата — магазин постепенно превращается в задумках в кафе. Так мы нашли помещение в центре города, чтобы каждый мог насладиться необычными сладостями. К планируемому ассортименту добавили гонконгские сладкие вафли (небольшой ассортимент есть в «Олд Сити»), кроме того в меню добавили еще и сытные вафли, таких еще в Гродно нет.

В центре Гродно на этой неделе официально начнет работу новое кафе

— Долго ли искали место для своего кафе?

— С этим возникли сложности, на поиски потратили очень много времени, т.к. вариантов было не много. В итоге решили открыть свое заведение в центре города, так как нет у нас такого места, где можно было посидеть нормально с семьей.

В целом на открытие потратили около 5 месяцев, сложностей было достаточно много, прежде всего из-за того, что помещение нуждалось в хорошем ремонте. Перетягивали потолок, долго выбирали материалы, чтобы было красиво. Ремонт я не доверила никому, долго продумывала дизайн, рисовала, а затем воплощала в реальность. Получилось все как и задумала — уютно, ярко.

В центре Гродно на этой неделе официально начнет работу новое кафе

— Почему вы выбрали такое странное название, не боитесь, что некоторая часть горожан начнет коверкать его?

— Знаете, я так с рождения сына называла. У каждого в семьях есть какое-то свое уменьшительно-ласкательное второе имя для ребенка. Я его придумала почти 8 лет назад. Что касается восприятия,то коверкать можно любое слово, имя, фамилию… Это зависит уже от человека, ведь не зря говорят: «Каждый думает в меру своей распущенности». Практика показала, что 90% людей реагируют адекватно, с улыбкой, и приходят еще. Особенно нравится деткам.

В центре Гродно на этой неделе официально начнет работу новое кафе

— Кстати, а на кого рассчитано кафе? Это исключительно детское заведение?

— Кафе рассчитано на всю семью: детей, родителей, молодежь — каждый найдет для себя свою «вкусную отдушину». Работаем с 11.00 до 23.00, а внутри посадочных мест хватит примерно на 30 человек.

— Каким ассортиментом планируете завлекать посетителя?

— Мы предлагаем нашим посетителям эксклюзивную возможность попробовать жареное мороженое, гонконгские вафли в большом ассортименте, как сладкие, так и сытные, мягкое мороженое, самый большой выбор весового мороженого, подарочки в виде топпингов, посыпочек, корн-доги, а так же любимые всеми картошку-фри, бургеры, пиццу, различные напитки: квас разливной, молочные коктейли, соки, колу, фанту, спрайт, нести и бонакву (холодные и теплые).

В центре Гродно на этой неделе официально начнет работу новое кафе

— Не боитесь небольшой проходимости из-за платной парковки под боком?

— Не боимся, с нашим особенным ассортиментом гродненцы будут идти именно к нам! Ведь только в нашем кафе есть свой детский уголок, а еще розетки и зарядки под каждым столиком.

— Что на счет алкоголя?

— Есть пиво. Бутылочное и разливное. Остановились на брендах ценовой категории выше среднего, чтобы не привлекать любителей исключительно выпить.


Читайте также:

  1.  kosmo

    100

    4

    Назвать кафе «Какоша» это таки смело!А вкупе с такими фото как пятое-смело вдвойне.Но это,видимо,я про свою «меру распущенности».А делу-процветания и побольше посетителей.Какошников или какошистов или какошилов…

  2. Filka Filka

    18

    26

    Госпидя,и все это будет подаваться на бумажных тарелках и с пластиковыми приборами.И каждого посетителя заставят разделять мусор!!! КакОшки в одну кошелку,тарелки бумажные в другую,пластиковые вилки в третью!!!

  3. Адамант Rusevi

    46

    7

    Какоша?? Вы серьезно??

  4. VOLK ) SerY VOLK ) SerY

    30

    4

    kosmo :

    2

    1

    Назвать кафе «Какоша» это таки смело!А вкупе с такими фото как пятое-смело вдвойне.Но это,видимо,я про свою «меру распущенности».А делу-процветания и побольше посетителей.Какошников или какошистов или какошилов…

    Блин )) и я оказался распущенным…не удобно получилось )) и фото 5 …вот…))В любом случае процветания и много клиентов

  5. VOLK ) SerY VOLK ) SerY

    14

    16

    Так в России же так))) не в Вене , не в Риме , не в Неаполе , а в России много вкусняшек )

  6. Адамант Rusevi

    57

    12

    Тугосеря. Вот отличное название. Х)))

  7.  Va_bor1

    12

    7

    А уменьшительно- ласкательно будет » КакОшка «..креативненько так , особенно для деток.

  8.  vk.com Изуал

    20

    4

    Боюсь там мороженка рублей 5-6 будет стоить.

  9.  foto_n

    32

    11

    Для общего развития. Известные персонажи «Крокодила» К.Чуковского — крокодильчики Кокоша и Тотоша названы по именам племянников Антона Павловича Чехова — Николая и Антона, детей брата писателя — Александра Павловича. Чехова, разумеется.
    Какоша и Кокоша созвучны.
    И мера испорченности в ассоциациях к названию кафе совершенно ни при чём. Это элементарная безграмотность.

  10. Пак Чхан-ук Пак Чхан-ук

    6

    19

    Изуал :

    0

    0

    Боюсь там мороженка рублей 5-6 будет стоить.

    сиди дома если боишься….

  11.  kosmo

    24

    4

    foto_n :

    0
    0
    Для общего развития. Известные персонажи «Крокодила» К.Чуковского — крокодильчики Кокоша и Тотоша названы по именам племянников Антона Павловича Чехова — Николая и Антона, детей брата писателя — Александра Павловича. Чехова, разумеется.
    Какоша и Кокоша созвучны.
    И мера испорченности в ассоциациях к названию кафе совершенно ни при чём. Это элементарная безграмотность.

    ну а чувство юмора оно или есть или нет…

  12. Адамант Rusevi

    5

    7

    @ Пак Чхан-ук:
    А я сижу дома и боюсь, что это название будет мелькать в демотиваторах.

  13. Пак Чхан-ук Пак Чхан-ук

    6

    13

    Rusevi :

    0

    0

    @ Пак Чхан-ук:
    А я сижу дома и боюсь, что это название будет мелькать в демотиваторах.

    Т.е. хозяйка кнайпы не боится и ты весь испереживался? Расслабся.

  14.  panamera440

    10

    3

    .. молочные коктейли.. с такими настоящими, как раньше продавались на Совесткой, которые сейчас нигде не найти…

    Таких же.. к сожалнию никогда уже и не будет… (

    Ребятам удачи, жареный пломбир заинтересовал..

  15. SuperMario SuperMario

    11

    12

    КАКАША?

  16. My_name_is_Verona vk.com My_name_is_Verona

    10

    0

    @ panamera440:
    «жареный пломбир заинтересовал..»

    А я пробовала, только не здесь))Подавали обжаренные шарики с кококсовй стружкой и горячими персиками. Интересный вкус,если любите растаявшее морожко

  17. My_name_is_Verona vk.com My_name_is_Verona

    5

    0

    Выглядит все очень вкусно,правда,серьезно,не зная пока -ожидание цен -пугает,центр все же ((

  18.  Koskov

    1

    1

    кстати в каком кафе Гродно есть кислородные коктейли?

  19. proof.zmagar proof.zmagar

    21

    4

    kosmo :

    .А делу-процветания и побольше посетителей.Какошников или какошистов или какошилов…

    Какофилов видимо.
    Дело хозяйское, конечно, но логике не поддающееся. Фирмы с мировыми именами, вложив в рекламу какого-то продукта миллионы денег, меняют для некоторых регионов название только из-за неблагозвучности в этом регионе. А тут… Не понимаю.

  20. russobelarusso russobelarusso

    8

    4

    вам чего?пол кило кокоши

  21. Адамант Rusevi

    10

    0

    @ Пак Чхан-ук:
    Судя по названию, хозяйка вообще ничего не боится. )

  22. Адамант Rusevi

    20

    4

    А вообще, как корабль назовешь, так он и поплывет. Удачного плавания. Надеюсь, через полгода не будет слезливой статьи, что сволочи-гподненцы не оценили прекрасных потуг и «Какашка» работает в убыток.

  23. Адамант Rusevi

    5

    2

    Rusevi :

    0
    0
    А вообще, как корабль назовешь, так он и поплывет. Удачного плавания. Надеюсь, через полгода не будет слезливой статьи, что сволочи-гподненцы не оценили прекрасных потуг и «Какашка» работает в убыток.

    Rusevi :

    0
    0
    А вообще, как корабль назовешь, так он и поплывет. Удачного плавания. Надеюсь, через полгода не будет слезливой статьи, что сволочи-гподненцы не оценили прекрасных потуг и «Какашка» работает в убыток.

    Блин! Т9! Даже у тебя нет чувства прекрасного!))))

  24.  Damokl

    8

    2

    Происхождение фамилии Какоша

    Фамилия Какоша ведет свое начало от прозвища Какоша. Прозвище Какоша восходит к диалектному глаголу кокошить, что означает бить, убивать. Скорее всего, такое прозвище относится к так называемым профессиональным именованиям, указывающим на род деятельности человека. Так, предок обладателя фамилии Какоша мог работать на скотобойне. Чередование гласных о/а объясняется воздействием акающих говоров.

    Источник: http://значение-имен.рф/происхождение-фамилии/какоша

  25. LirArs LirArs

    0

    2

    А воды кроме бонаквы не будет? У меня от её изжога.
    Да и пепси больше нравиться, чем кола.

  26. corsa corsa

    5

    2

    -Алё, привет! Ты где, сча приеду…
    -Привет, сижу в Какоше, заезжай, тут полная Какоша народу… я те жареного закажу…

  27.  DENEHKI

    3

    0

    МДА МДА ДЕТСКОЕ КАФЕ НЕ ХВАТАЕТ ПИВО С МОРОЖЕННЫМ ДЛЯ ДЕТЕЙ ЭКСКЛЮЗИВ ОБЫЧНАЯ ЗАБЕГАЛОВКА С РАБОТОЙ ДО 23 — 00 ВООБЩЕ ЛЮДИ ТВОРЯТ НЕ ПОНИМАЯ ЧТО ОНИ ДЕЛАЮТ БРЕД ЕСЛИ ДЕЛАТЬ ТО ДЕЛАТЬ УДАЧИ

  28.  Glavnyj_Mediator

    0

    0

    Какоша :

    — Я училась в России 5 лет

    Это многое объясняет.

Оставить комментарий


Вы должны залогиниться чтобы оставить комментарий.


Поиск


Популярное за неделю



Афиша Гродно

Отдых в Гродно




Отзывы о заведениях






Все новости Беларуси

  • Архив

    Апрель 2018
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    « Мар  
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    30 

  • Вчера: идет загрузка... посещения, идет загрузка... просмотров страниц. По независимым данным Яндекс.Метрики, без учета гостевого доступа провайдеров.