• Фермы Гродненской области уходят в «минус»?

    • 12115
    • 13 мая 2017, 08:44
    • регионвластьпроблемыбизнесэкономикаденьги
    Фермы Гродненской области уходят в «минус»?

    Хозяйственникам стала невыгодной реализация мяса. Фермеры жалуются на низкие закупочные цены и ищут альтернативные рынки сбыта. А СПК покрывают нерентабельность мясного производства за счет продажи молока. _ Сегодня СПК и частные хозяйства сдают мясо в ОАО «Управляющая компания холдинга «Гродномясомолпром». Предприятие закупает у животноводов сырье для пяти крупных комбинатов области. Несмотря на то, что цены считаются договорными, они согласовываются с Министерством сельского хозяйства и продовольствия РБ. И, как кажется производителям, без учета трудозатрат, рассказывает "Перспектива". Татьяна Галабурда с супругом владеет фермерским хозяйством в Малой Берестовице и реализует свинину. Она признается, что сегодня ее предприятие едва держится на плаву:

    – Нашему фермерскому хозяйству около четверти века. Сегодня, наверное, и не взялись бы за свиноводство: санитарные требования жесткие, затраты большие, закупочные цены низкие. Сдаем свинину на ОАО «Волковысский мясокомбинат». Если раньше на мясе могли заработать, то теперь с этой продукции имеем минимальную прибыль. Но больше вариантов сбыта у нас нет, это знают на комбинате и более высокую цену не предлагают.
    Фермер из Гродненского района Бернард Тодрик в основном специализируется на разведении и продаже племенных животных. Однако занимается и реализацией свинины. Правда, для этого пока ищет альтернативный рынок сбыта:
    – Цены у «Гродномясомолпрома» ниже, чем может дать частник. Это небольшая, но ощутимая разница – примерно в десять процентов.
    Однако владелец хозяйства оговаривает, что продукция должна быть высокого качества. Он прогнозирует, что подобный товар будет дешеветь, и такая тенденция наблюдается во всем мире:
    – За четыре последних года закупочная цена на свинину упала на 20-30 процентов. Причина – насыщенность рынка и удешевление технологического процесса.
    Фермерские хозяйства оказались не одиноки в такой ситуации. Выяснилось, что животноводство не дает былой прибыли и на фермах сельскопроизводственных кооперативов. Заместитель председателя по животноводству СПК «Заречный-Агро» Сергей Кисель считает, что на сегодняшний день рентабельности в мясном животноводстве добиться сложно. Он это связывает с удешевлением продукции на рынках России:
    – По молоку мы выходим на «плюс», а вот по мясу ушли в глубокий «минус». Закупочные цены, к сожалению, не покрывают наши затраты. Но пока держим привычный объем поголовья рогатого скота, ведь у нас подписаны договоры с ОАО «Гродненский мясокомбинат». В то же время понятно, что цена на наш скот не может вырасти, если в России снижена покупательская способность и конечная продукция вынуждена дешеветь.
    Специалист опасается, что восточная соседка вскоре и вовсе откажется от белорусского товара:
    – Сегодня в России интенсивно ведется строительство ферм, а в развитие животноводства вкладываются средства. Учитывая это, надо искать альтернативные рынки сбыта, – считает Сергей Кисель.
    Похожее мнение высказал зоотехник СПК «Озеры Гродненского района» Виктор Сумский:
    – В настоящее время животноводство выплывает за счет реализации молока. У нас в хозяйстве его рентабельность составляет 40 процентов. Это неплохой показатель. По говядине работаем в убыток себе: содержание КРС – дело длительное, затратное. Небольшую прибыль может принести свинина за счет быстрого роста животных. Остается надеется на стабилизацию цен в России.
    Начальник управления животноводства Комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Гродненского облисполкома Сергей Шиманович заверил, что СПК не сокращают объемы мясной продукции и даже ее наращивают:
    – На животноводстве можно заработать. Сегодня эта продукция востребована. Но надо уменьшать затраты. Нынешние усилия в животноводстве направлены именно на это, в том числе импортозамещение иностранных добавок.
    Собеседник отметил, что ОАО «Управляющая компания холдинга «Гродномясомолпром» готово закупать мясную продукцию, а порой на нее наблюдается даже дефицит. Оказалось, что сравнить сегодняшние цены на закупку мяса сложно. В связи с изменением ГОСТа продукция с начала года оценивается не живым весом, а убойным. К примеру, сегодня за тонну свинины молодняка I категории дают 4,147 рублей. Крупный рогатый скот в этой же категории тянет на 5,580 рублей.
    – В «Гродномясомолпроме» заверили, что перевод на новую систему закупки не вызвал ценовой разницы. Изменение подхода было связано с практикой в России, – пояснила заведующая сектором финансирования управления бухучета и отчетности Комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Гродненского облисполкома Марина Высоцкая.
    Начальник планово-экономического отдела ОАО «Управляющая компания холдинга «Гродномясомолпром» Ирина Миляева прокомментировала, что закупочные цены на продукцию растут. Это подтвердил заместитель генерального директора по экономике Александр Сливко: «Мы готовы платить хозяйственникам больше». Однако собеседник подчеркнул условие, при котором это может произойти:
    – Продукция должна быть соответствующего качества. За хорошее мясо готовы платить хорошие деньги. При этом нуждаемся в поставщиках мясного сырья.
    Несмотря на то, что реализация мясной продукции сегодня не так рентабельна, как раньше, уменьшать поголовье в СПК и частных фермах никто не собирается. Площади, штаты работников и запас кормов нужно задействовать. И как признаются животноводы, можно работать в таких условиях, но не длительный период. Тем не менее экспортный рынок для этих объемов необходим. А нам, простым обывателям, хочется верить, что в прибыли останутся не только производители и переработчики, но и мы, стоящие у мясных прилавков.

    Читайте по теме:


    Вы должны залогиниться чтобы оставить комментарий!

    Комментарии: 15

  • Позже оказалось: операция уже не нужна, девочка идет на поправку. Волонтеры не раз просили семью перечислить средства тем, кто в них очень нуждается, а затем обратились в милицию.

    Доллары 1920-х годов, разрешение на работу священником времен СССР, каменный топор, стеклянная мухоловка… Что еще хранится в коллекции ксендза-краеведа, который создал свой музей на белорусско-литовском...

    В Гродно предприятия и организации города представят свое видение того, как должна выглядеть праздничная елка. В парке Жилибера организации устанавливают елки, подключают праздничную иллюминацию на...

    Молодой человек облил вином статуи Ангелов и Божьей Матери, а также сломал две скамейки. О подобном неадекватном поведении парня сообщил в милицию случайный прохожий.

    Фото строительной площадки ночью с высоты опубликовала в фейсбуке Ирина Варкулевич.

    На территории Гродненской области расположены 697 историко-культурных ценностей, многие из которых находятся в плачевном состоянии.

    Глава Центризбиркома Лидия Ермошина весной 2021 года планирует уйти в отставку. Об этом она сообщила журналистам 6 декабря в палате представителей.

    Все новости