Три года назад в Гродно впервые прошел открытый чемпионат Беларуси по флейрингу, а вчера в ночном клубе «База» завершился уже ставший традиционным этап кубка мира по этому диковинному для нас виду состязаний «MetroFlair Open 2016», который является отборочным этапом World Flair Association Большого шлема. Почти семь десятков барменов из 17 стран сражались за путевку на финал в Лондоне и призовой фонд в 6000 евро. Кроме того, на соревнованиях определялся лучший бармен Беларуси (Best Belarus Bartender), а также одна из участниц в номинации «Лучшая девушка» (Best Bar Lady).

IMG_3761

Нынешние состязания барменов прошли под полным преимуществом россиян. Их было больше, чем представителей других стран, в финале и среди победителей. В итоге победа и 2000 евро достались представителю России Александру Штифанову, 1500 и 1000 евро завоевали румын и еще одтин россиянин. Лучшей девушкой-барменом соревнований стала Светлана Трущина из России.

IMG_5448

IMG_5453

IMG_5472

IMG_5496

IMG_5509

IMG_5435

В финал попали двенадцать лучших барменов. К сожалению, среди них не нашлось места ни одному из пяти белорусов, среди которых были и гродненцы.

IMG_3614

IMG_3733

IMG_3824

IMG_3858

IMG_3874

IMG_3968

IMG_3991

IMG_4102

IMG_4391

IMG_4470

IMG_4512

IMG_4571

IMG_4677

IMG_4746

IMG_4759

IMG_4968

IMG_5063

IMG_5089

IMG_5138

IMG_5179

Среди финалистов больше всего оказалось представителнй России, в список лучших также попали бармены из Латвии, Украины, Румынии, Польши, Италии и Финляндии. В финале они получили по 6 минут на демонстрацию своего мастерства в процессе приготовления двух коктейлей, в то время как в квалификации каждый выступал 4 минуты. Участники соревнований на этот раз готовили коктейли Кайпироска и Космополитен.

IMG_4953

IMG_3950

IMG_4188

Все приготовленный коктейли разыгрывались среди зрителей.

IMG_5266

IMG_5273

IMG_5277

IMG_5350

Чтобы все могли наблюдать за соревнованиями, была организована онлайн-трансляция. Кроме того, видео с чемпионата через пару дней появится на сайте организаторов.

IMG_5278

IMG_5286

IMG_5310

IMG_5325

IMG_5357

IMG_5386

IMG_5403

IMG_5405

IMG_5411

Флейринг — в работе бармена приготовление коктейлей с использованием элементов жонглирования. Популярным флейринг стал после выхода в свет фильма Коктейль в 1988 году с участием Тома Круза и Брайана Брауна. Родоначальником флейринга считают Джерри Томаса (Jerry Thomas), жившего и работавшего в Америке во второй половине XIX века, он впервые стал поджигать и переливать горящие коктейли из бокала в бокал. Книга «Bartender’s Guide», написанная им в 1862 году, и сейчас является настольной книгой барменов.


//Фото Роман Олешко


Читайте также:

  1.  developer

    0

    0

    Самая главная профессия и навыки. Даж чемпионаты мира проходят.

  2. gonzo gonzo

    0

    0

    выглядит достойно! это уже не просто 50 налить с колой, тут уже виден серьезный подход, я бы так не смог))

  3. SuperMario Super Mario

    0

    0

    Засунув в шейкер грязные бутылки напиток становится вкуснее?

  4.  UK

    0

    0

    с радостью почитаю комментарий Гродно За. Интересен её интерес в будничной жизни или её спускают с цепи лишь на защиту 1-й колонны?

  5. *ЮГ* *ЮГ*

    0

    0

    а как же первый бармен города Гродно???

  6.  korotyc

    0

    0

    может наступит когда-нибудь то время, когда в гродно проведут специальную олимпиаду по карте поляка

  7.  Grodno_Protiv_

    0

    0

    бла-бла-бла «самая нужная профессия», бла-бла-бла, лучше бы на завод пошли, бла-бла-бла

Оставить комментарий


Вы должны залогиниться чтобы оставить комментарий.


Поиск


Популярное за неделю



Афиша Гродно

Отдых в Гродно




Отзывы о заведениях






Все новости Беларуси

  • Архив

    Август 2019
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    « Июл  
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031 

  • Вчера: идет загрузка... посещения, идет загрузка... просмотров страниц. По независимым данным Яндекс.Метрики, без учета гостевого доступа провайдеров.