В одном из минских бюаров в четверг, 13 августа, состоялась презентация первого белорусского самогона «Першач’ОК», выпуск которого в промышленных масштабах легализован государством. Продукт производится на Слонимском винзаводе, а официально, как выяснилось на презентации, он называется не самогон, а «напиток спиртной на основе зернового дистиллята».

Именно термин «зерновой дистиллят» официально зарегистрирован в Госстандарте, что и позволило слонимскому заводу первому в Беларуси легально производить и продавать данный продукт, передает Telegraf.by. 

Как рассказал на презентации директор завода Михаил Окулик, идея промышленного производства самогона появилась еще в 2013 году, первый дистиллят был выпущен только в конце 2014-го, а напиток на его основе – в 2015-м.

Производитель акцентирует внимание на том, что в отличие от спиртных напитков, получаемых методом ректификации, дистилляция позволяет сохранить аромат и вкус исходного сырья. В процессе дегустации это заявление подтвердилось. Также главный технолог Слонимского винзавода Наталья Мирская отметила, что именно метод дистилляции, а не ректификации, используется при производстве элитного алкоголя, будь то виски или коньяки и пр.

wfs0rt_w631h1200

Михаил Окулик, отвечая на вопросы журналистов, сообщил, что линия розлива продукта на заводе полуавтоматическая, то есть непосредственно розливом и закупоркой бутылок занимаются работницы предприятия, которые делают это «с душой и любовью». Оборудование для дистилляции на предприятии закупалось специально под производство самогона и на 90% сделано из меди.

Что касается бутылок, то их закупают в России. Самогон выпускается в таре 0,5 л и 1 л (пол-литра стоит от 76 тыс. рублей, литр – от 130 тысяч). Сейчас Слонимский винзавод выпускает только самогон «Традыцыйны» крепостью 42 градуса, но уже до конца августа в продаже появится и сорт «Люты» крепостью 47 градусов.

По словам директора завода, рецепты самогона «искали в народе и доводили до ума методом проб и ошибок». Также Михаил Окулик подчеркнул, что, несмотря на крепость, голова на утро после употребления слонимского самогона болеть не будет. «Это достигается за счет высокого качества исходного сырья – запаренной муки высшего сорта и хлебопекарных дрожжей, а также грамотного купажа и фильтрации», — объяснила Наталья Мирская.

На заводе планируют расширить линейку самогонной продукции до 8-10 наименований за счет добавления шиповника, различных трав (например зубровки) и т.д.

Уже появился первый коктейль на основе самогона «Першач’ОК» – «О, крошка!». Он относится к категории физзов (легкие коктейли с содовой с добавлением крепкого алкоголя), и в его состав входят настоянный в течение около суток на свежем укропе самогон, яичный желток, немного содовой, сливки, лед.

Михаил Окулик рассказал, что магазины торговых сетей Гродненской области уже продают «Першач’ОК», также налажены поставки в украинские магазины, однако минские торговые сети не спешат с реализацией нового продукта. Завод планирует поставлять самогон и на экспорт, в частности он уже поступил в продажу в минских магазинах duty free.


Читайте также:

  1. Drog Drog

    0

    0

    Лучше «Пущанки» все равно не сделают!

  2.  interesant

    0

    0

    самогон «Традыцыйны» крепостью 42 градуса, но уже до конца августа в продаже появится и сорт «Люты» крепостью 47 градусов.
    так першак у меня получался(очень давно)60-70градусов! а 40 это уже бодяженый с нифилями (последний выход).и указ о борьбе с самогоноварением никто не отменял. закрыть могут запроста.

  3. oles oles

    0

    0

    Drog :

    Лучше «Пущанки» все равно не сделают!

    Особенно по цене не конкурент.

  4. Flud Flud

    0

    0

    «за сильную и процветающую беларусь» прочитав новость, это единственное, что пришло на ум

  5.  google.com Siarhei Holias

    0

    0

    В Минске только презентовали, а в Гродно уже месяца 2 как продают…отсталая Вы наша столица 😉

  6.  facebook.com bargik

    0

    0

    Итоги модернизации по беларуски:Слонимский винзавод вместо выпуска вина начал выпускать самогон,скоро освоит выпуск жареных шкварок.

  7. Александр Пушкин Alexandr Pushkin

    0

    0

    И солнце ярче светит, и веселей пейзаж,
    когда шалит в желудке C2H5OH

  8. Александр Пушкин Alexandr Pushkin

    0

    0

    В любой непонятной ситуации — наливай.

  9. Александр Пушкин Alexandr Pushkin

    0

    0

    И сотворил бог человека. И заметил бог, что человеку бывает грустненько. И дал ему бухлишко.

  10. Александр Пушкин Alexandr Pushkin

    0

    0

    Я мог бы стать космонавтом, но встретил её.. и стал алкоголиком.

  11. Александр Пушкин Alexandr Pushkin

    0

    0

    Что-то после пьянки голова не работает. Не вся, конечно, есть могу…

  12. Александр Пушкин Alexandr Pushkin

    0

    0

    После пьянки приходит на телефон смс: «Я после того вечера не могу тебя забыть…». Епт, а я вспомнить…

  13. Александр Пушкин Alexandr Pushkin

    0

    0

    Я не знаю, что мне делать с этою бедой — по утрам бросаю пить, но вечером бухой.

  14. Александр Пушкин Alexandr Pushkin

    0

    0

    Дайте мне «Люты», и я покажу, как рождается философия.

  15. Александр Пушкин Alexandr Pushkin

    0

    0

    Вообще-то, я пью мало, всeго грамм 100, а послe 100 грaмм, во мне просыпаeтся другой чeловек. Вот он, сцуко, бухаeт…

  16. Александр Пушкин Alexandr Pushkin

    0

    0

    Губит людей не «Люты». Губит людей 12-ти часовой рабочий день, зарплата двапиццот и пробки.

  17. Александр Пушкин Alexandr Pushkin

    0

    0

    Я очень боюсь «Люты с колой», потому что после «Люты с колой» я уже ничего не боюсь.

  18.  vitaller

    0

    0

    Где в Гродно продают? Кто видел?

  19. Адамант Rusevi

    0

    0

    В Минске не бары, а бюары? 🙂

  20.  CornH

    0

    0

    «Что касается бутылок, то их закупают в России»
    Что своих бутылок производить не можем? или у стекло завода все линии перегружены?
    О чем тут говорить если даже бутылки за рубежом покупаются

  21.  santa-barbara

    0

    0

    Даже со своими супер-пупер-технологиями, они никогда на производстве не сделают настоящего самогона. А этот «Першачок» ничем не отличается от обычной самой дешёвой химводки. Водка — это зло!

  22.  Eklmn

    0

    0

    Производим то, что, по уму, надо меньше потреблять.

  23.  vk.com Аркадий Карат

    0

    0

    @ Siarhei Holias:
    На нас проверяли, не потравимся ли

  24. Chigo Chigo

    0

    0

    vitaller :

    Где в Гродно продают? Кто видел?

    спрашивал в Короне у караднов, сказали нет такого чуда у них…

    тоже хочу спросить у товарищей кто видел и где продают?

    продегустирую и тогда скажу свою точку зрения…

  25. Chigo Chigo

    0

    0

    santa-barbara :

    Даже со своими супер-пупер-технологиями, они никогда на производстве не сделают настоящего самогона. А этот «Першачок» ничем не отличается от обычной самой дешёвой химводки. Водка — это зло!

    ну да зачем дегустировать….хаить просто это проще и лайков больше поставят…

  26.  Julay morning

    0

    0

    Siarhei Holias :

    В Минске только презентовали, а в Гродно уже месяца 2 как продают…отсталая Вы наша столица

    не надо ля-ля. больше полугода уже в продаже. рекомендую. отличная штука. любая водка и рядом не валялясь.

  27.  vitaller

    0

    0

    Chigo :

    продегустирую и тогда скажу свою точку зрения…

    Я знаком с продуктом. В Королевской Охоте пробовал. Но в продаже в розничной сети не видел. Продукт достойный.

  28. Chigo Chigo

    0

    0

    vitaller :

    Chigo :
    продегустирую и тогда скажу свою точку зрения…
    Я знаком с продуктом. В Королевской Охоте пробовал. Но в продаже в розничной сети не видел. Продукт достойный.

    спасибо коллега, Ваше мнение важно для меня) Пил в своей жизни хороший самогон из муки всего единожды и то во времена студенческой молодости…более не разу не удавалось встретить достойный продукт, всегда была сивуха жуткая…надеюсь слонимские дистилляты меня удивят…

  29. Chigo Chigo

    0

    0

    Julay morning :

    Siarhei Holias :
    В Минске только презентовали, а в Гродно уже месяца 2 как продают…отсталая Вы наша столица

    не надо ля-ля. больше полугода уже в продаже. рекомендую. отличная штука. любая водка и рядом не валялясь.

    где в Гродно видели в в сети продаже??

  30.  Rommel

    0

    0

    А почему на этикетке написано не самогон, а напиток спиртной??????! Опят дурят???

  31.  skald

    0

    0

    В Еврооптах появляется, но ненадолго. Где, в каком и когда появится,неизвестно. Надо ловить. Я пробовал — супер!!! Перехожу на самогон))))
    @ bargik:
    А жареные шкварки — это у литовцев (в сети MAXIMA) надо спросить, как они их до состояния такой вкусности доводят. И можно осваивать — спрос обеспечен. Под пивко хороши.

  32. oles oles

    0

    0

    Chigo :

    Julay morning :

    Siarhei Holias :
    В Минске только презентовали, а в Гродно уже месяца 2 как продают…отсталая Вы наша столица

    не надо ля-ля. больше полугода уже в продаже. рекомендую. отличная штука. любая водка и рядом не валялясь.

    где в Гродно видели в в сети продаже??

    Вчера видел в евроопте на ЖД

  33. Chigo Chigo

    0

    0

    Rommel :

    А почему на этикетке написано не самогон, а напиток спиртной??????! Опят дурят???

    почитай статью….кроме просмотра картинок…

  34. Chigo Chigo

    0

    0

    oles :

    Chigo :
    Julay morning :
    Siarhei Holias :
    В Минске только презентовали, а в Гродно уже месяца 2 как продают…отсталая Вы наша столица
    не надо ля-ля. больше полугода уже в продаже. рекомендую. отличная штука. любая водка и рядом не валялясь.
    где в Гродно видели в в сети продаже??

    Вчера видел в евроопте на ЖД

    спасибо) гляну сегодня)

  35.  Eklmn

    0

    0

    Кто из кандидатов сможет поднять рабочие столовые до уровня (фото 2 или 3)?

  36. oxapkin oxapkin

    0

    0

    О как закамуфлировали!!! Гражданам гнать нельзя, а государству, которое агитирует за трезвый образ жизни можно! Где логика, господа???

  37. oxapkin oxapkin

    0

    0

    42 градуса 0.5 за 76 тыс. бел. деревяшек? Да ну на….!!!! Да я лучше у Крыштале куплю 40, 0.75 за 75!!!

  38. oxapkin oxapkin

    0

    0

    Мне, дегустатору подобной продукции предлагают першак в 42 градус!!! Господа, вы смеетесь? Першак должен быть не менее 60-70 градусов!!! Поверьте мне, у меня из навоза крепче получается)))

  39.  bahys

    0

    0

    о как красиво расписали очередное зелье для народа… Слоним сначала бырлом в виде вина народ травил, теперь за самогон взялся… элитный напиток… Пейте, скоро на выборы.

  40.  ot

    0

    0

    Доказано учеными и медиками, что алкоголь более 33 градусов отрава!!!
    А тут всё рекламируют отраву. И голова не болит и вкусная. Да не основной показатель, что голова не болит, огромный вред организму и без этого наносится.

  41.  ot

    0

    0

    bahys :

    о как красиво расписали очередное зелье для народа… Слоним сначала бырлом в виде вина народ травил, теперь за самогон взялся…

  42. Dobry_Mishka Dobry_Mishka

    0

    0

    ot :

    Доказано учеными и медиками, что алкоголь более 33 градусов отрава!!!
    А тут всё рекламируют отраву. И голова не болит и вкусная. Да не основной показатель, что голова не болит, огромный вред организму и без этого наносится.

    Даже больше скажу, что алкоголь в любом количестве вреден! Мало выпил-меньше вреда, больше выпил-больше отравил свой организм! В нормальных странах всё делают чтобы оградить людей от этого яда, а у нас наоборот поддержка и пропаганда на гос. уровне! Настоящие скотство!!!!

  43. Chigo Chigo

    0

    0

    Dobry_Mishka :

    ot :
    Доказано учеными и медиками, что алкоголь более 33 градусов отрава!!!
    А тут всё рекламируют отраву. И голова не болит и вкусная. Да не основной показатель, что голова не болит, огромный вред организму и без этого наносится.

    Даже больше скажу, что алкоголь в любом количестве вреден! Мало выпил-меньше вреда, больше выпил-больше отравил свой организм! В нормальных странах всё делают чтобы оградить людей от этого яда, а у нас наоборот поддержка и пропаганда на гос. уровне! Настоящие скотство!!!!

    в нормальных странах пидорство рекламируют и поддерживают…не скотство ли это?

  44. Dobry_Mishka Dobry_Mishka

    0

    0

    @ Chigo:
    Ты как всегда выхватил одну фразу из контекста и акцентировал на этом внимание! Речь вообще то идет о пропаганде яда (алкоголя) на гос. уровне и в промышленных масштабах!!! Считаешь всё это нормально, так должно быть?

  45. ocelot ocelot

    0

    0

    нарэшче.дачакалiсь ))

  46. samson44 samson44

    0

    0

    Пьяный человек – не человек, ибо он потерял то, что отличает человеке от скотины, — разум.

  47. SUAREZ13 SUAREZ13

    0

    0

    @ vitaller:
    «Евроопт» ул.Центральная,12 (пос. Южный), ул.Клецкова (напротив «Фламинго») «Евроопт»

Оставить комментарий


Вы должны залогиниться чтобы оставить комментарий.


Поиск


Популярное за неделю



Афиша Гродно

Отдых в Гродно




Отзывы о заведениях






Все новости Беларуси

  • Архив

    Ноябрь 2018
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    « Окт  
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930 

  • Вчера: идет загрузка... посещения, идет загрузка... просмотров страниц. По независимым данным Яндекс.Метрики, без учета гостевого доступа провайдеров.